domingo, 2 de outubro de 2011

Bolo de Cenoura

Bom dia!

Vou postar a receita do Bolo de Cenoura que sempre tem na minha casa. Hoje quando acordei a Cecília tinha acabado de fazer um, tá muito bom!
Esse bolo me faz lembrar minha casa de Cruzeiro e o tempo que eu morava lá. Ele tem gosto de infância. Minhas irmãs também adoram, acho difícil alguém resistir rsrsrs  Toda vez que o Andrei, meu primo, vem aqui tem que ter esse bolo, se não ele reclama!




Segue a receita:

Ingredientes:

3 ovos
1 copo de óleo
3 cenouras grandes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bater bem os ovos, as cenouras e o óleo no liquidificador. Em um outro recipiente misture com os demais ingredientes. Coloque numa forma untada e leve ao forno alto. Para a cobertura faça um brigadeiro mole e coloque por cima do bolo desenformado e ainda quente.

Depois me contem se vocês gostaram?

Bjos,

Catê

13 comentários:

  1. Hummm delicinha!! Amo!!!
    parabens pelo blog sis

    bjs

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  2. Molhadinho c calda d brigadeiro, deve ficar uma delícia, perfect! Bjss

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  3. Adooooooro!!! bjs paula bona

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  4. Vou fazer amanhã mesmo!!! Tomara que dê certo...sabe que eu não sou muito boa na cozinha...rsrs
    Bjs
    Gabi C.

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  5. Oi amiga,
    dp me conta como ficou!! Tenho certeza q vai ficar bom!! :)

    bjosss

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  6. Catê,
    adorei a receitinha! Fiquei com uma dúvida: você unta o tabuleiro e não polvilha?
    Bjs e parabéns pelo blog fofo!

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  7. Oi Joana,
    Eu unto o tabuleiro com farinha sim! Fica melhor! Depois me conta como ficou seu bolo :)
    Bjos
    Catê.

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  8. Catê,

    Acabei de fazer sua receita de bolo de cenoura para o niver da Gabi amanhã. A cara e o cheiro estão ótimos, pena que só vou poder provar amanhã.

    bjs, Daniel.

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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  10. Oi Camilla,
    brigada!
    Vou tentar adicionar esse botão, mas confesso que nao entendo mto dessas coisas rsrs
    Curte minha página no facebook que fica mais facil p vc acompanhar as novidades!
    https://www.facebook.com/pages/Dolce-Cat%C3%AA/151071774990781

    Bjosss

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  11. Oi Cate, uma duvida. Quanto tempo você costuma deixar o bolo assando? Como eu checo se ele esta bom? Bjs.,

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    Respostas
    1. Olá,
      O bolo fica uns 40 minutos no forno, mais ou menos.

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    2. Para ver se ele ta bom espeta um palito, se sair limpo ele ta pronto!

      Bjos

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