Torta de Maça Maravilhosa

Olá,
A receita de hoje é da torta de maça que eu aprendi a fazer. A primeira receita que tentei foi um desastre, o recheio ficou mole demais, mas essa daqui é muito fácil e fica deliciosa.
É a torta preferida do meu pai, ele come escondido quando ninguém está vendo rsrs a família toda aqui tem alma de gordinho, principalmente eu!
Beijos,
Catê
Segue a receita:

Ingredientes:

Massa:
. 1 pacote de biscoito maisena
. 100 gramas de manteiga

Recheio:
. 1 kg de maçãs sem casca
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de canela em pó

Cobertura:
. 1 lata de leite condensado
. 1 caixinha de creme de leite
. 1 colher (sobremesa) de manteiga

Modo de preparo:

Massa: Triture bem o biscoito no liquidificador e depois passe numa peneira.Misture a manteiga até formar uma farofa. Ponha em uma assadeira de fundo removível. Cubra o fundo e as laterais. Leve ao forno e asse em fogo baixo por 15 minutos. Retire e reserve.

Recheio: Descasque as maças e passe pelo ralador. Transfira para uma panela e leve ao fogo com o açúcar e a canela por 15 minutos. Ponha sobre a massa. Reserve.

Cobertura: Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga. Mexa até obter um brigadeiro. Desligue o fogo e ponha o creme de leite sem soro. Mexa, cubra a torta e leve à geladeira por, no mínimo, três horas antes de servir.